Dynia to nie tylko gadżet!


pumpkin-220122_1280Czy łączyć ją należy tylko z panującą modą związaną  z Halloween? To importowane święto, którego tradycja  wywodzi się ze Stanów Zjednoczonych, obecnie znajduje coraz więcej sympatyków. Głównym jego symbolem  jest dynia. Wydrążona i podświetlona od środka ma stanowić dekorację. Ale czy słusznie? Zanim wpadniemy w wir zachodnich tradycji i pozbawimy ją tego co ma cennego dla zachowania zdrowia i urody – sprawdźmy, co zawiera i dlaczego warto ją jeść! O tej porze roku jesienne stragany  zdobią niezwykłe okazy dyni. Możemy wybierać spośród wielu jej odmian np. dynia zwyczajna najlepiej nadaje się do marynowania, a dynia odmiany hokkaido może być składnikiem kremowych zup. Spożywać należy ją ze względu na wiele cennych wartości dla zdrowia. W połączeniu z ziołami i przyprawami stanowi smaczny dodatek do wielu potraw. Poznaj warzywa na odporność.

Dla sportowców

Codzienne regularne uzupełnianie płynów jest niezbędne w tym także u sportowców, którzy tracą duże ilości potu. Niektórzy regularnie wypijają płyny izotoniczne – tymczasem wystarczy szklanka  ugotowanego miąższu dyni, aby uzupełnić potas i minerały w organiźmie po treningu. W ok.100 gramach dyni zawartych jest 340 mg potasu. Miąższ dyni jest sycący, lekkostrawny, a jednocześnie odżywczy – idealny po treningu. Ćwiczenia dla narciarzy.

Na zdrowie i urodę

Spożywanie dyni wpływa na opóźnianie procesu starzenia się, a to za sprawą antyoksydantów, które chronią komórki organizmu przed ich uszkodzeniem. Zdrowy ocet jabłkowy. Z pestek dyni uzyskuje się olej dyniowy, który łagodzi stany zapalne stawów. Ponadto olej posiada właściwości nawilżające, łagodzi podrażnienia skóry oraz spłyca zmarszczki.

Dla mężczyzn

Bogata w witaminy i kwasy tłuszczowe zarówno dynia, jak i pestki stanowią doskonałe źródło składników odżywczych i są doskonałym uzupełnieniem zdrowej i lekkostrawnej diety. Pestki dyni to nie tylko zdrowa przekąska, ale również idealne źródło cynku, magnezu, fosforu, potasu.  Regularne spożywanie pestek dyni może przyczynić się do poprawienia funkcjonowania gruczołu krokowego i związanej z tym płodności u mężczyzn również zapobiegając chorobom prostaty. Hartowanie wodą.

Kukurbitacyna

Zawarta w pestkach dyni substancja o nazwie kukurbitacyna posiada zdolności do zwalczania pasożytów przewodu pokarmowego. Substancja ta wykazuje działanie przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze i przeciwnowotworowe. Pestki są doskonałym środkiem na odrobaczanie zarówno dzieci jak i dorosłych z pasożytów glisty ludzkiej i owsików.

TrenujZdrowie Ewa Baura

Podziel się na:
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • Blogplay
  • Blip
  • Blogger.com
  • Live
  • MySpace
  • RSS
  • Twitter
  • Wykop
  • Śledzik

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>